i
Σύνδεση
ΙΣΠΑΝΙΚΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ 5 ΜΗΝΕΣ ΣΕ BRANDY
Όταν αυτό το τυρί από πρόβειο γάλα ωριμάσει, τρυπιέται με μικροδιάτρηση και βυθίζεται σε κονιάκ, στη συνέχεια καλύπτεται με λαρδί και εκλεκτά βότανα και συσκευάζεται σε κενό για να εντείνει όλες τις γεύσεις, με αποτέλεσμα ένα γεμάτο τυρί διαφορετικών αποχρώσεων.
