La Leyenda Ισπανικό Κατσικίσιο Τυρί Με Μαύρο Σκόρδο 5 Μηνών Παλαίωσης
Το μαύρο σκόρδο είναι ένα κοινό συστατικό της υψηλής κουζίνας και εκτιμάται ιδιαίτερα λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων. Με ένεση στο ωριμασμένο πρόβειο τυρί μας, προκύπτει ένα τυρί με έντονο άρωμα που παρέχει ένα περίεργο αλλά γευστικό μείγμα της γεύσης του τυριού με ελαφρώς γλυκές αποχρώσεις, κάπως όξινες και με νότες βαλσαμικού ξιδιού.