Chardonnay (Ειδική Εμφιάλωση) – Κτήμα Καριπίδη 750ml

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Λαμπερό χρυσαφένιο χρώμα. Έντονη αρωματική μύτη από σύνθετη παλέτα αρωμάτων ώριμων φρούτων και εσπεριδοειδών (αχλάδι, μπανάνα, ανανά, μανταρίνι) σε φόντο από νότες μελιού, βανίλιας και καπνού του δρύινου βαρελιού. Διαθέτει γεμάτο σώμα και άριστα ισορροπημένη οξύτητα. Λιπαρό και ισορροπημένο στο στόμα, με μεγάλο όγκο και επίγευση, ικανό για παλαίωση.

ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ: Σερβίρεται στους 12°C και συνδυάζεται με αστακοειδή στον ατμό ή στο grill, λιπαρά ψάρια, φιλέτα λευκών ψαριών, δυνατές λευκές σάλτσες αλλά και σάλτσες με βάση τα φρούτα ή το μέλι. Παλαιώνει για τουλάχιστον 6-7 χρόνια.

Η ποικιλία καλλιεργείται βιολογικά, άρα και οικολογικά, σε μικρή έκταση και μετά την ζύμωση παλαιώνει για έξι μήνες σε καινούργια δρύινα βαρέλια.

Διατίθεται σε συσκευασίες των 750ml.