Rib-Steak (/κιλό)

21,60

Browse Wishlist
Περιγραφή

Περιγραφή

Η ‘κυρίως μπριζόλα’ του μοσχαριού.

Το Rib steak βρίσκεται μεταξύ του 7ου και του 13ου θωρακικού σπονδύλου του μοσχαριού. Αποτελεί ένα premium κομμάτι με οστό, μοναδική γεύση, ιδιαίτερα απαλή υφή και χαρακτηριστική
‘μαρμάρινη’ όψη, λόγω της εξαιρετικής λιπαρής δομής του.

Ψήσιμο | Είναι μία δημοφιλής και νόστιμη επιλογή. Το ψήσιμο του Rib-steak καθίσταται εύκολο, καθώς το εσωτερικό λίπος του κρέατος του επιτρέπει να αποκτά μία εξωτερική κρούστα, διατηρώντας το ζουμερό εσωτερικά.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Ωρίμαση

40 μέρες ξηρής ωρίμασης

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Rib-Steak (/κιλό)”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *