Kobe Carpaccio

Το απλώνετε σε ένα πιάτο και προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, σταγόνες απο λάδι και lime.

Αφήστε το 2′ να μαριναριστεί και σερβίρετε.

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ:

Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε τοματίνια, ρόκα και παρμεζάνα.