Name: Coppa (Capicola) "ORIMASIS" 120 ημερών
SKU: 1733
Availability: InStock

Coppa (Capicola) “ORIMASIS” 120 ημερών

4,92€ – 8,20€

Το αλλαντικό coppa ή capicola με ιταλική καταγωγή αποτελεί τον μεγαλύτερο ανταγωνιστη του prosciutto.

Ατόφιος χοιρινός λαιμός άνευ οστού, σε κυλινδρική μορφή με επικάλυψη ελαφριών μπαχαρικών, ωριμάζει σε ξηρό αέρα για 120 ημέρες.

Χαρακτηριστικό του είναι το πλούσιο ενδομυϊκό λίπος που το καθιστά απόλυτα γευστικό και μέσω της ωρίμασης αναδεικνύονται όλα τα αρώματα του.

Σερβίρισμα

Κόψτε σε λεπτές φέτες, και απολαύσετε το ατόφιο με συνοδεία κόκκινου κρασιού.

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία: Αλλαντικά

Ποσότητα

150gr, 250gr

Τύπος

Coppa

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Coppa (Capicola) “ORIMASIS” 120 ημερών”

Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.

Coppa (Capicola) “ORIMASIS” 120 ημερών